Задайте ваши вопросы профессионалуLe Nez du Vin (Нос вина) позволяет усовершенствовать свое обоняние, чтобы лучше понимать вино
Обоняние составляет самое важное чувство в восприятии вина и производит 80% удовольствия от дегустации. Тем не менее часто бывает трудно определить аромат в вашем бокале. Вы уже сталкивались с чувством, что вы знаете аромат, не будучи в состоянии распознать его? Нет ничего более нормального! Точно так же, как мы учимся читать, писать или считать, обоняние также требует обучения.
Задайте ваши вопросы профессионалу
Сделано во Франции
Развивает обоняние
Безопасно для здоровьяJean Lenoir
Всего 4 шага и ароматы Нос вина от Jean Lenoir ваши
1. Оформление заявки
2. Звонок менеджера для подтверждения заказа
3. Самовывоз или доставка
4. Любая форма оплаты
Ароматы вина
На сегодняшний день в вине идентифицировано более тысячи ароматических молекул; кто знает, сколько еще предстоит открыть? Эти молекулы, в различных смесях и количествах, создают целый массив различных ароматов. Факторы определяющие аромат вина: Виноградники (возраст и сорт) Геологический характер почвы Местный климат Терруар Урожай (год) Практика выращивания винограда (обрезка, сбор урожая..) Процессы винификации Условия созревания, хранения и выдержки
22,450 ₽
22,450 ₽
Есть в наличии 2 шт.6,800 ₽
Ароматы виски, арманьяка и дубовой бочки
Аромат виски состоит из набора пахучих молекул. В односолодовом виски было идентифицировано более 200 ароматических молекул. Некоторые из них, отдельно или в сочетании с другими, вызывают знакомые ароматы: масла, ванили, кокоса... Например, если мы находим в виски ноту масла, это потому, что в нем содержится диацетил, молекула, характерная для масляного аромата. Присутствие ванилина дает ванильную ноту и так далее.
Есть в наличии 3 шт.22,450 ₽
Есть в наличии 3 шт.20,410 ₽
Ароматы кофе
Команда Жана Ленуара направила свои исследования вкуса и запаха на выбор основных ароматических соединений, ответственных за запахи выявленных в кофе. После того, как были выявлены самые мощные из них, необходимо было отобрать наиболее значимые и сделать их доступными для нашего обоняния. Их нельзя было представить в изначальном виде. Слишком сильные или слишком слабые, их концентрация была тонко отрегулирована для достижения нужных нот, чтобы помочь каждому узнать компоненты кофе.
4,600 ₽
Самовывоз
пн-сб 10:00 - 19:00
Вы можете забрать Нос вина самостоятельно по адресу:
Москва, ул. Дмитрия Ульянова 24 стр. 1
Остались вопросы по товару Нос вина от Jean Lenoir?
Для Вас на линии поддержки работает профессиональный сомелье. Он поможет с выбором Нос вина от Jean Lenoir, а также проконсультирует как правильно ими пользоваться.
Нажатием кнопки «отправить» я даю свое согласие на обработку персональных данных
